Sokov je veliko, posebne arome, odlična kakovost in sloves »okušanja južnih vodnih hrušk in zmage na banketu kraljičine matere«. Razlog, zakaj ima hruška Nanshui tako lepo ime: ker vsebuje vrsto esencialnih aminokislin, vitaminov in kalija, kalcija, natrija, magnezija, železa in drugih mineralov, zato pogosto uživanje te hruške lahko očisti srce, navlaži pljuča, lajšanje blata, lajšanje kašlja, znižanje krvnega tlaka, učinkovito izboljšanje človeške imunosti, zmanjšanje bolezni.
