Najprej pregled industrije hrušk
Hruška izvira iz Srednje Azije in je razširjena na Kitajskem v Hebei, Shandong, Shaanxi, Gansu in drugih provincah, gojijo pa jo tudi v Italiji, ZDA, Španiji, Sovjetski zvezi in Franciji. Hruška odporna na mraz, odporna na sušo, odporna na poplave, odporna na slano vodo, dobro razvit koreninski sistem, ljubeča svetlobo in temperaturo, priporočljivo je izbrati globoka tla, dobro odcedna, zasaditev na rahlo nagnjenih gorskih terenih, zlasti peščenih idealen je ilovnat gorski teren. Razmnoževanje hrušk je predvsem cepljenje. Hruška ima predvsem snežno hruško, račjo hruško, korla hruško, jabolčno hruško, zlato hruško, kronsko hruško, hrustljavo hruško in južno sadno hruško.
Drugič, veriga industrije hrušk
1, veriga industrije hrušk
Z vidika industrijske verige je na vrhu industrije hrušk predvsem sajenje hrušk, vključno s sajenjem gnojil, semen in kmetijskih strojev. Srednji dosegi so predvsem pridobivanje hrušk in predelovalna industrija hrušk, predelava in poraba potekata predvsem prek predelovalnih podjetij, ki bodo izdelana iz hruškovega soka, suhih hrušk, hrušk v pločevinkah, hruškove marmelade in hruškovih konzerv ter drugih izdelkov globoke predelave, ki jih bodo potrošniki uresničili. Nižje v industrijski verigi so predvsem potrošniki.
2, območje sajenja hrušk
Kar zadeva medicinsko učinkovitost, lahko hruške lajšajo zaprtje, olajšajo prebavo in so dobre za srce in ožilje. Hruške imajo tudi terapevtski učinek, odstranite sredico hruške, dajte kamen sladkorja, kuhane na pari in jedo lahko tudi lajšanje kašlja; hruške so poleg sadja za uživanje lahko tudi okrasne. Leta 2021 je nacionalna površina zasaditev hrušk znašala približno 921,6 tisoč hektarjev, kar je zmanjšanje za 190,4 tisoč hektarjev v primerjavi z letom 2005.
Tretjič, trenutna analiza industrije hrušk
1, pridelava hrušk
Čeprav se sadilne površine hrušk iz leta v leto zmanjšujejo, se proizvodnja še vedno povečuje. Po podatkih državnega statističnega urada je kitajska proizvodnja hrušk leta 2022 dosegla 19.265.300 ton, kar je povečanje za 389.400 ton v primerjavi z 18.875.900 tonami leta 2021, kar je medletno povečanje za 2,1 odstotka, kar je za 3,9 odstotne točke manjše povečanje od prejšnjega. leto.
2, distribucija proizvodnje hrušk
Leta 2021 se je proizvodnja hrušk uvrstila med prvih šest v državi: Hebei, Xinjiang, Henan, Liaoning, Anhui in Shandong s proizvodnjo 3,666 milijona ton, 1,796 milijona ton, 1,396 milijona ton, 1,321 milijona ton, 1,284 milijona ton in 1,233 milijonov ton, s skupno proizvodnjo več kot 50 odstotkov, od tega je proizvodnja Hebei predstavljala 19,4 odstotka.
3, melioracijski sistem državnih kmetij pridelava hrušk
Državne kmetije, to je kmetije v državni lasti, uporaba naprednejše proizvodne tehnologije in opreme, pod vodstvom politike "ene industrije za glavno, raznoliko dejavnost", glede na lokalne razmere, izvajanje kmetijstva , gozdarstvo, živinoreja, vice, ribištvo, celovit razvoj, kmetijstvo, industrija in trgovina integrirano upravljanje. Po podatkih državnega statističnega urada je leta 2021 pridelava hrušk na državnih kmetijah v kitajskem kmetijskem melioracijskem sistemu dosegla 1,01 milijona ton, kar je povečanje za 148,000 ton v primerjavi z 862,{{ 8}} ton leta 2020, kar je medletno povečanje za 17,2 odstotka.
4, Veleprodajna cena hruške
Po podatkih Ministrstva za kmetijstvo na podeželju je povprečna veleprodajna cena račjih hrušk na Kitajskem 20julija 23 znašala 7,28 RMB/kg, nižja za 0,27 RMB/kg in višja za 0,45 RMB/kg v primerjavi z enakim obdobjem prejšnjega leta. Od začetka leta 2023 do julija je povprečna državna veleprodajna cena hruške relativno stabilna in se je v primerjavi z enakim obdobjem prejšnjega leta nekoliko znižala.
5, stanje izvoza hrušk
Kitajski izvoz hrušk je bistveno večji od uvoza, zaradi ponavljajočih se vplivov mednarodnih epidemij, pa tudi naraščajočih stroškov pošiljanja, šibkega tujega povpraševanja in številnih drugih dejavnikov, skupni obseg izvoza svežih hrušk pada. 2022 Kitajska hruška (oznaka HS: 08083010,08083020,08083090) je izvozila 444,000 ton, kar je medletno zmanjšanje za 13 odstotkov, znesek izvoza je bil 495 milijonov USD dolarjev; uvozna količina je bila 12.200 ton, vrednost uvoza je bila 0,27 milijarde ameriških dolarjev; Januar-junij 2023 je kitajska količina izvoza hrušk znašala 150.100 ton.
6, izvozna destinacija hrušk
Z vidika izvoznih destinacij je bila leta 2022 kitajska hruška v glavnem izvožena v Indonezijo, Vietnam, Tajsko, Hong Kong, Kitajsko in Malezijo, z obsegom izvoza 161,000 ton, 92,{{4 }} ton, 46,000 ton, 30,000 ton in 26,000 ton, od tega je obseg indonezijskega izvoza predstavljal 36,3 odstotka.
