Arašidi so stročnice, ki se pridelujejo predvsem v toplih podnebjih. Njegov plod se nahaja pod zemljo, semena pa so obdana s trdo lupino. Po praženju ali vrenju lahko lupino enostavno olupimo, da se pokaže rumenkasto belo jedro arašidov.
Arašidi so bogati s hranili, kot so beljakovine, vlaknine, vitamini in minerali. Je eden izmed kakovostnih virov rastlinskih beljakovin, kar je še posebej pomembno za vegetarijance. Vsakih sto gramov arašidov vsebuje približno 25 gramov beljakovin, ki lahko pokrijejo del naših dnevnih potreb.
Poleg tega so arašidi dober vir ogljikovih hidratov in zdravih maščob. Bogata je z enkrat nenasičenimi maščobnimi kislinami, kot je oleinska kislina, ki pomagajo zniževati raven holesterola in ohranjati zdravje srca in ožilja. Arašidi so tudi bogati s prehranskimi vlakninami, ki pomagajo spodbujati pravilno delovanje prebavnega sistema.
Arašidi so bogati tudi s številnimi vitamini in minerali, kot so vitamin E, vitamini skupine B, magnezij, cink in baker. Ta hranila igrajo pomembno vlogo pri ohranjanju pravilnega delovanja telesa in zdravja.
Seveda je pri arašidah treba biti pozoren na nekaj stvari. Pri tistih, ki so alergični na arašide, lahko stik ali uživanje arašidov sproži alergijsko reakcijo, zato bodite previdni. Poleg tega, ker so arašidi tudi visokoenergijsko živilo, jih je bolj smiselno uživati zmerno.
Na splošno arašidi dodajajo raznolikost in ravnovesje naši prehrani kot okusen prigrizek in hranljiva sestavina. Naše spletno mesto ponuja paleto izdelkov iz arašidov v izvirnih in pikantnih okusih, ki bodo zadovoljili vaše iskanje okusa in zdravja.
